Какое подсолнечное масло наиболее полезно?
Растительные масла для приготовления пищи мы используем ежедневно. И конечно ни для кого не секрет, что подсолнечное является самым распространенным. Его выбирают за доступную стоимость, приятный вкус и аромат, пользу для организма.
По технологии производства можно выделить две основных категории:
- нерафинированное;
- рафинированное.
Первое проходит один этап отжима (прессования), который может быть горячим или холодным, в зависимости от того подвергались семена обжарке или нет.
Второе же проходит отжим только после нагревания сырья, а также включает в себя дополнительные ступени очистки, которые делают жидкость более прозрачной и менее ароматной.
Какое из них полезнее - это вечный вопрос, которым задаются диетологи, повара и даже домохозяйки. Чтобы лично оценить вкусовые качества всех видов и выбрать понравившейся продукт, достаточно купить подсолнечное масло от компании «Богос». Это надежный производитель с многолетним опытом работы в отрасли сельского хозяйства и пищевой промышленности. Растительное сырье выращенное на солнечных полях юга России впитало в себя тепло ростовской земли и душевность отечественных аграриев. В ассортименте бренда представлены марки масла горячего и холодного отжима, поэтому каждый покупатель найдет тот товар, который ему нужен.
Чем богато подсолнечное масло
В его состав входит ряд полезных для организма веществ и микроэлементов: омега-жирные кислоты, витамины А, D, F и E, растительные жиры. Такое сочетание благоприятно воздействует на состояние сердечно-сосудистой и нервной систем, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей.
Стоит отметить, что химический состав продукта в зависимости от температуры обработки меняется незначительно. Однако в сырье холодного отжима остается немного большее содержание витаминов и кислот. Чтобы не растратить понапрасну полезные вещества, такую заправку следует использовать для салатов, а не для жарки и выпечки. Подсолнечное масло, цена которого в сравнении с другими растительными аналогами очень выгодная, может позволить себе каждый. Именно поэтому на полках в магазинах такое разнообразие.
Как выбрать продукт
В первую очередь будет правильным если продукция изготавливается в регионе, где благоприятные условия для сельского хозяйства. Это значит, что сырье выращивается в подходящих условиях, и после сбора урожая оно быстро попадает на производство. Такая экономия средств на логистику помогает поддерживать оптимальные цены на готовую продукцию.
В компании “Богос” можно выгодно приобрести нерафинированное подсолнечное масло оптом, что очень удобно для торговых сетей и розничных магазинов, предприятий общественного питания. Товар пользуется большим спросом, за счет высокого содержания полезных веществ, приятного вкуса и аромата. В каталоге продукции также имеется масло холодного отжима торговой марки “Наири”. Оно отлично зарекомендовало себя среди сторонников здорового питания, ведь оно изготовлено в щадящих условиях при низкотемпературной обработке.
Чтобы обеспечить потребителей продуктом первой необходимости, мы предлагаем купить подсолнечное масло оптом от производителя. Это точная гарантия качества и выгодной цены.
