Предприятие по переработке масличных культур и производству рыболовных прикормок и приманок
+7 (863) 2-468-822

Нерафинированное подсолнечное масло


подсолнечное масло

Подсолнечное масло - это самое востребованное растительное масло в России. Большая часть людей предпочитает купить подсолнечное масло, которое можно добавлять в салаты и другие блюда, на котором можно жарить. Если вы занимаетесь продажами, то купить нерафинированное подсолнечное масло оптом не считается проблемой.

В давние времена подсолнух выращивали для того, чтобы на огороде произрастало красивое растение. Со временем семена начали употреблять в пищу. И лишь в 1829 году простой крестьянин из Воронежской губернии, Даниил Бокарев, придумал, как из них ядер подсолнечника можно получать масло. За довольно короткое время оно стало самым нужным в России и является таким на данный момент.

Методика получения

Данная продукция изготавливается по следующему способу: на первом этапе очищают семена подсолнечника от лузги в рушально-веечном отсеке. Затем ядра пропускают через вяльцы, где мнутся. Полученная масса, попадает в секцию тепловой обработки (жаровня), после перемещается в прессовочное отделение, где выжимают прессовое масло, оставшуюся часть помещают в экстракционный цех, по той причине, что в ней содержится ещё около 22% масла. После процедуры отделения мятка поступает в экстрактор, где посредством органических растворителей происходит отгонка масла, которое в дальнейшем очищают и рафинируют.

Изделие изготавливают, применяя холодный или горячий отжим. Первый случай, обычно используют в домашних условиях. У такого срок хранения небольшой, цвет продукта светло-желтый, присутствует запах семечек. В промышленности применяется горячий отжим. Такое маслице обладает наиболее ярким колоритом, насыщенным вкусом и ароматом. В нерафинированном присутствует малый осадок. Но еще существует огромное количество полезных свойств, но и противопоказания. В кулинарии нерафинированное подсолнечное масло используют только для заправки салатов, тепловая обработка неприемлема. Применяют также в народной медицине, этот востребованный продукт в косметологии.

Тёмно-жёлтое подвергается очистки механическим путём, не нуждается в дополнительных обработках. На вкус вы не сможете отличить его от высшего и первого сорта. Помимо всего в подсолнечном масле имеются витамина E, F.

Компания «Bogos» производитель высококачественного подсолнечного масла в Ростове. Новейшая техника и колоссальный опыт наших специалистов дают возможность выпускать продукты должного уровня. У нас вы можете купить нерафинированное масло оптом в Ростове-на-Дону по доступным ценам.

 

Заказ прайс-листа

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности