Предприятие по переработке масличных культур и производству рыболовных прикормок и приманок
+7 (863) 2-468-822

Нерафинированное подсолнечное масло


нерафинированное масло

Подсолнечное масло - это самый востребованный растительный продукт в России. Большая часть людей предпочитает добавлять его в салаты и другие блюда, а также использовать при жарке. Если вы занимаетесь продажами, то купить нерафинированное подсолнечное масло оптом не считается проблемой.

В давние времена подсолнух выращивали для того, чтобы на огороде произрастало красивое растение. Со временем семена начали употреблять в пищу. И лишь в 1829 году простой крестьянин из Воронежской губернии, Даниил Бокарев, придумал, как из ядер подсолнечника можно получать масленичный продукт. За довольно короткое время оно стало самым нужным в России и является таким на данный момент.

Методика получения

Данная продукция изготавливается по следующему способу:

  • На первом этапе очищают семена подсолнечника от лузги в рушально-веечном отсеке.
  • Затем ядра пропускают через вяльцы, где мнутся.
  • Полученная масса, попадает в секцию тепловой обработки (жаровня).
  • После перемещается в прессовочное отделение.
  • Оставшуюся часть помещают в экстракционный цех, по той причине, что в ней содержится ещё около 22% масляного вещества.
  • После процедуры отделения мятка поступает в экстрактор, где посредством органических растворителей происходит отгонка изделия, которое в дальнейшем очищают и рафинируют.

Изделие изготавливают, применяя холодный или горячий отжим. Первый случай, обычно используют в домашних условиях. У такого срок хранения небольшой, цвет продукта светло-желтый, присутствует запах семечек. В промышленности применяется горячий отжим. Такое маслице обладает наиболее ярким колоритом, насыщенным вкусом и ароматом. В нерафинированном присутствует малый осадок. Но еще существует огромное количество полезных свойств, но и противопоказания. В кулинарии нерафинированное подсолнечное масло используют только для заправки салатов, тепловая обработка неприемлема. Применяют также в народной медицине, этот востребованный продукт в косметологии.

Тёмно-жёлтое подвергается очистки механическим путём, не нуждается в дополнительных обработках. На вкус вы не сможете отличить его от высшего и первого сорта. Помимо всего в данном изделии имеются витамина E, F.

Компания «Bogos» производитель высококачественного изделия в Ростове. Новейшая техника и колоссальный опыт наших специалистов дают возможность выпускать продукты должного уровня. У нас вы можете купить нерафинированное масло оптом в Ростове-на-Дону по доступным ценам.

Заказ прайс-листа

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности